芋儿烧鸡
嫂嫂想吃魔芋、我想吃土豆、菜市场发现芋儿便宜、合成这个大杂烩版本芋儿烧鸡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好配料大葱1根
-
步骤2/10
点击查看大图
菜辣椒3个
-
步骤3/10
点击查看大图
香菜一小把、喜欢的加不喜欢的可以不用
-
步骤4/10
点击查看大图
干辣椒切段、姜切片、蒜瓣不用改刀
-
步骤5/10
点击查看大图
芋儿切半、注意挑选比较嫩的可以让别人帮你修理干净、不然回家弄很腻容易弄伤手哟
-
步骤6/10
点击查看大图
半只鸡洗净挤干水,焯水后直接下油锅翻炒、加入适量料酒
-
步骤7/10
鸡皮煸干之后加入魔芋、可以加入适量豆瓣、加水、干辣椒加盖焖煮(喜欢吃木耳的也可以加些木耳、洋葱之类、)
-
步骤8/10
待水收干后、加入土豆芋儿翻炒均匀
-
步骤9/10
最后加入青椒块.大葱关火盖锅盖焖下、让热气自动释放到菜里、调味合适
-
最后一步
点击查看大图
撒上香菜起锅
放入菜一定注意不要将土豆芋头这种淀粉重的菜放入太早、不然可能糊锅哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-12
烧鸡的其他做法
烧鸡的相关分类
烧鸡的相关推荐
-
#零腹担吃夜宵#芋子烧鸡
146003人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
1459606人看过 -
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1151565人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
282018人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48262866人看过 -
棒棒翅
16757人看过 -
红烧排骨
30511362人看过 -
水煮酸菜豆腐
31561人看过 -
#黄河路美食# 清汤白萝卜炖羊肉
158128人看过 -
凉拌手撕鸡
8434602人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12172205人看过 -
万能酱汁❗️爽口酸辣凉拌菜❗️不好吃来找我
3905132人看过