蔓越莓牛奶炖雪燕
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雪燕为植物树脂,是一种新型滋补养品,因泡发后晶莹剔透与燕窝较像,故取名雪燕,具有补水保湿,减脂润肠的功效。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备材料。
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步骤2/3
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雪燕用清水浸泡24小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),中途需换水,泡软的雪燕要去除杂质。
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最后一步
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将雪燕和牛奶倒入炖盅,隔水炖30分钟,出锅前5分钟放入蔓越莓和冰糖即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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