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砂锅海鲜粥的做法

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砂锅海鲜粥

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早餐一定要吃的好

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30-60分钟 | 切墩(初级)

虾仁 3-5个

、

蛤蜊 3-5个

、

香菇 2-3个

、

胡萝卜一根

、

葱姜少许

、

大米适量

烹饪步骤

步骤1/5
大米洗净，加水。大火煮开
步骤2/5
煮米的间隙把香菇，胡萝卜切丁备用。葱花，姜丝备用。
步骤3/5
大米煮开后放入海鲜，继续煮，小火，要不断搅拌，否则大米粘锅底。
步骤4/5
半小时后放入香菇，胡萝卜，姜丝。
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再继续煮半小时，关火之前放入葱花，淋点海鲜酱油，盐，胡椒粉即可出锅。

小贴士

粥熬的时间越长越好喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-13

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