麻辣豆筋
一款日常中很美味解馋的零食麻辣。
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步骤1/6
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把小辣椒,葱姜蒜切碎,辣椒粉倒入一个小盘子里备用
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步骤2/6
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锅内下少许油,油烫后下入姜蒜辣椒面爆香
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步骤3/6
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改小火再倒入准备好的辣椒粉翻拌(喜欢辣的可以多放点)
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步骤4/6
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准备好豆筋。(豆筋是用烫水焗过的)
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步骤5/6
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倒入豆筋,加入盐鸡精,香油和耗油翻拌,关火,再加入葱末翻拌好等冷却后就可以装盘吃啦
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最后一步
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装盘吃咯
倒入辣椒粉的时候要换小火哟,以防糊焦,葱末最后加入。想吃油一点的就可以多加点油没关系的,想吃辣点的就多放点辣椒,都很好吃,没事就可以吃几根解馋。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-13
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