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蒜香蘑菇煎饺的做法

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蒜香蘑菇煎饺

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周末闲来无事用简单的美味犒赏自己下呗

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蘑菇 2个

、

饺子 10个

、

蒜适量

、

清水适量

、

酱油 2-3茶匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
食材准备工作（本次采用不粘锅的电饭煲制作，操作简单，时间大致在30分钟左右）
步骤2/3 点击查看大图
油适量，入锅，待油温上来，将切好的蒜片爆香，再将饺子逐个放入。依个人口味，加2-3匙酱油，适量清水，没过饺子处即可，盖上锅盖，沸腾后加入切好的蘑菇片，因为蘑菇片本身还会再出水，故无需2次加水。
最后一步点击查看大图
待收汁后即可起锅，亦可翻面将另一面煎至金黄。

小贴士

根据个人口味还可适当加辣

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-13

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