榨菜肉丝
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榨菜肉丝是挺家常的一个菜,烹饪起来简单易上手。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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肉切丝加淀粉、生抽拌匀,干辣椒、蒜苗切小节备用。
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步骤2/4
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榨菜丝我用的是袋装的,大约250g。
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步骤3/4
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锅烧热加油放入肉丝炒熟盛出。锅中留底油放入干辣椒节炒香,再加人榨菜丝和肉丝。
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最后一步
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最后放蒜苗节炒熟,撒上花椒粉装盘。
小贴士
因榨菜比较咸,几乎不用再加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-14
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