黄焖酸辣鲤鱼
这是嗜辣吃货都喜欢的一道菜。酸酸辣辣的口感让你胃口大开,特别是在冬天能你温暖全身。
-
步骤1/7
点击查看大图
将鱼两面斜划3~5刀0.5mm的深度
-
步骤2/7
点击查看大图
先加入料酒和一勺盐腌制10分钟后再加入面粉淀粉和少许清水抹在鱼上
-
步骤3/7
点击查看大图
倒入油,将鱼放入油锅炸至表面金黄后捞起来放入盘中
-
步骤4/7
点击查看大图
将切成块的泡椒酸菜和两勺豆瓣酱蒜片炒几分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
放入炸好的鱼和切好的芹菜,再加入清水(清水要刚好淹没鱼)开大火煮涨后,用中火煮5分钟左右将煮好的鱼先放入盆中
-
步骤6/7
点击查看大图
豆芽放入锅中的汤汁里煮熟后捞起来放入鱼盆中
-
最后一步
点击查看大图
剩下的汤汁稍微勾芡,放入调料淋在鱼上,最后放元须香葱就可以了
适合寒冷的天气食用,可以温暖你的胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-15
黄焖酸辣鲤鱼的其他做法
黄焖酸辣鲤鱼的相关分类
黄焖酸辣鲤鱼的相关推荐
-
芒果戚风奶油蛋糕
9193人看过 -
#冬季滋补花样吃法#酱大骨
138826人看过 -
【奶油蛋糕】独角兽色夹心蛋糕
171431人看过 -
鲤鱼炖豆腐
813729人看过 -
炖鲤鱼
129290人看过 -
破防了✅好吃到舔手指的话梅排骨
618150人看过 -
奶油蛋糕
173553人看过 -
纽约酸奶油重芝士蛋糕
131832人看过 -
干烧鲤鱼
62584人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#可可水果奶油蛋糕
148017人看过 -
家常炖鲤鱼
1071878人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#芒果蛋糕
146744人看过