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时光隧道餐包的做法

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时光隧道餐包

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食材清单加入采购清单

高筋面粉 250克

、

砂糖 30克

、

黄油 15克

、

肉松 50克

、

盐 1克

、

酵母 3克

、

水 128克

、

蛋液 10克

、

丘比沙拉酱 1支

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
基础面包法，除沙拉酱，肉松外的材料放面包机一个揉面程序，一个发酵程序。
步骤2/8 点击查看大图
取出分成8一9个，挫圆，盖上保鲜膜，静置10分钟
步骤3/8 点击查看大图
肉松中挤入少许沙拉酱拌匀备用
步骤4/8 点击查看大图
取一个面团压扁，中间放入沙拉肉松少许，包起
步骤5/8 点击查看大图
收口朝下整圆，放烤盘，进烤箱二发，底下一碗热开水，约发35分钟
步骤6/8 点击查看大图
发好，取出，刷上蛋液，画圈方式，挤上沙拉酱
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热170度，上下火，中层，18一23分钟。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

表面沙拉酱不要挤太多，以先流下来。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

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