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雪菜冬笋肉丝面的做法

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雪菜冬笋肉丝面

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非常爽口的居家旅行必备美食

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10-30分钟 | 配菜(中级)

猪里脊肉适量100克

、

雪菜一小把

、

冬笋两个

、

手擀面 150克

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
里脊肉切丝用料酒和淀粉腌渍5分钟雪菜切成碎末冬笋切丝开油锅煸炒里脊肉丝至断生下入雪菜碎和冬笋丝一起煸炒添点水滋润一下加细盐和鸡精调味出锅装盘，此乃面浇
最后一步点击查看大图
开锅煮面面碗里放入鲜酱油和麻油加开水制成面汤面煮熟后用漏勺捞出码入面碗将已炒好的雪菜冬笋肉丝浇头根据自己的喜好随意添加可多可少一碗清香可口的雪菜冬笋肉丝面就做好了

小贴士

因为是自己做的面浇，想吃多少就加多少，不会像店家那么抠搜的，总是给一点点，可以吃到畅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-16

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