紫薯红薯南瓜糯米凉糕
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步骤1/8
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南瓜蒸熟捣碎，也可以用料理机绞成泥或者包入保鲜袋碾碎。
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步骤2/8
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同样紫薯红薯也绞成泥，加入糯米粉白砂糖和少量炼乳混合均匀
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步骤3/8
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揉成如图看不到粉末
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步骤4/8
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按照如图包成小圆，放入蒸锅
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步骤5/8
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蒸好后撒上椰蓉，让每一个都都在椰蓉里滚一圈，裹上椰蓉，完工。
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步骤6/8
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我还做了花型的，用月饼模压成来的形状，做出后放入蒸锅蒸几分钟
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步骤7/8
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拿出摆盘撒上椰蓉
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最后一步
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两种放在一起摆个盘可以开吃啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-17
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