牛轧糖
牛轧糖，英语名为Nougag，音译成“牛轧”，其实与牛无关的甜食。添加无盐黄油色泽呈淡黄色，加入自己喜欢的坚果。
-
步骤1/9
点击查看大图
材料沉重备好。
-
步骤2/9
点击查看大图
容器事先用刷子均匀涂抹色拉油。
-
步骤3/9
点击查看大图
黄油放入锅内小火加热。
-
步骤4/9
点击查看大图
黄油融化后倒入棉花糖。
-
步骤5/9
点击查看大图
棉花糖融化后，倒入奶粉。
-
步骤6/9
点击查看大图
快速拌匀，倒入花生、核桃仁翻拌。
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入模具内，压实压平。
-
步骤8/9
点击查看大图
冷却后脱模，切条。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
制作过程中很粘黏，最好用不粘锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-17
牛轧糖的相关分类
牛轧糖的相关推荐
-
牛轧糖
7050人看过 -
牛轧糖
9040人看过 -
手工牛轧糖
717189人看过 -
牛轧糖
121221人看过 -
水果干牛轧糖
3184281人看过 -
牛轧糖
22984人看过 -
多口味颜值雪花酥
16616人看过 -
韭香豆腐皮
515339人看过 -
荠菜煮鸡蛋
27370人看过 -
艾草煮鸡蛋
182903人看过 -
美食新创意——蚝油淋花生芽
306448人看过 -
清炖羊排汤
1976114人看过
