红薯饼
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红薯被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,有减肥.抗癌作用,有益于心脏。平时一般用蒸煮的方法,今天换种吃法一一煎红薯饼。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把红薯洗净切开,放高压锅蒸20分钟左右取出备用
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步骤2/4
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把熟红薯压成泥加入面粉和葱,面粉加到面团不粘手就可以。
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步骤3/4
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把面团做成一个个饼放入平底锅煎,先煎下等两面都硬了用铲子压扁压薄,两面煎黄了就可起锅装盘。
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最后一步
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装盘后的红薯饼又香又甜,沒放糖哦,因为红薯本来就很甜了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-17
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