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奶香咖喱鲜蔬

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香草味厨房

谁说蔬菜不能有滋有味！ 把蔬菜做得有滋有味好像特别有趣，比如今天推荐的这道咖喱鲜蔬，混合了牛奶的香气，咖喱汁浓厚香醇，蔬菜也变得味道丰富起来。 一起来看看怎样让这些蔬菜大变身。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
紫洋葱 大半个
、
土豆 1个
、
青椒 1个
、
胡萝卜 1个
、
小茄子 1个
、
西兰花 1个
、
香菇 3个
、
牛奶 200ml
、
咖喱块 2块
、
麻酱 1勺
、
花生酱 半勺
烹饪步骤
小贴士

牛奶也可以换成椰奶。 汤汁浓稠的时候，请一定要注意缓慢搅动不要糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-17

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