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咖喱鸡块饭的做法

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咖喱鸡块饭

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咖喱让人无法抗拒

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10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 2块

、

洋葱一个

、

土豆 2个

、

咖喱一盒

、

炸鸡粉一包

、

米饭 3-5人份

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
鸡胸肉切丁备用
步骤2/13 点击查看大图
加入炸鸡粉，我买的是蒜香味的，可以根据自己喜欢的口味加入。
步骤3/13 点击查看大图
加入少量的水拌匀，腌制10-20分钟。
步骤4/13 点击查看大图
土豆切成小块备用。
步骤5/13 点击查看大图
洋葱切成小块备用。
步骤6/13 点击查看大图
咖喱备用。
步骤7/13 点击查看大图
锅内放适量的油，将腌制好的鸡肉入锅，开小火炸，勤翻面以免粘锅。
步骤8/13 点击查看大图
炸制金黄色即可捞出。
步骤9/13 点击查看大图
锅内留适量的油，加入洋葱和土豆翻炒两分钟。
步骤10/13 点击查看大图
加入适量的水，一定要没过食材再多一点水，煮沸后盖上锅盖中火煮十分钟。
步骤11/13 点击查看大图
揭开锅盖调成最小火，加入一盒咖喱。
步骤12/13 点击查看大图
咖喱完全溶化后加入炸好的鸡块，小火继续煮3分钟即可。
最后一步点击查看大图
将米饭在小碗中压平，扣在盘子中，淋上香喷喷的咖喱就可以开动啦！

小贴士

因为不喜欢胡萝卜的味道，所以没有加，你们可以根据自己的口味选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-18

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