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蓑衣黄瓜

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泥鳅的美食厨房

冬天了，大家在饭菜方面也应景起来了。尤其是没给暖气的那段日子，火锅店和烧烤店门口等位的人比店里吃饭的人还多，足以看出大家伙是多么渴望吃点热乎的。我们家一年四季的餐桌上都是荤素、冷热、汤的排列组合。即使是冬天，也会有一道凉拌菜。谁说凉拌菜只是夏季专属？凉拌菜不代表菜的温度必须是冰冰凉凉的那种，吃的是那个爽口的味道，吃的是那种解腻的感觉，吃的是那种有了它就恰到好处的满足。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
黄瓜 2根
、
干辣椒 3个
、
生抽 3勺
、
白糖 1勺
、
醋 2勺
、
蒜末 少许
、
姜末 少许
、
香油 少许
、
食用油 少许
烹饪步骤
小贴士

所有食材用量，可根据个人口味调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-19

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