驴打滚
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步骤1/10
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糯米粉160g，生粉40g，色拉油25g，水190g，豆沙、熟黄豆粉适量
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步骤2/10
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将糯米粉、生粉、色拉油、水倒在一起调成酸奶一样的面糊
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步骤3/10
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蒸盘上铺烘焙纸，抹少许油，将面糊铺满蒸盘
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步骤4/10
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方太蒸微一体机调到蒸面食模式
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步骤5/10
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设置18分钟
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步骤6/10
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预热后将蒸盘放入
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步骤7/10
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蒸好的糯米皮稍凉，两面都撒上适量熟黄豆粉
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步骤8/10
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在面团一面抹上一层豆沙馅
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步骤9/10
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将糯米面团卷起，切小段食用
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最后一步
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驴打滚好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-19
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