茴香孜味羊肉饭
羊肉,滋补暖身,做法也数不胜数。分享一下这道茴香孜味羊肉饭,舌尖上的美味,你准备好了吗?
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜材料合影,羊肉选了羊腩肉
-
步骤2/5
点击查看大图
羊肉飞水,切粒。胡萝卜,洋葱切丝。鸡腿菇切粒。大小根据个人喜欢
-
步骤3/5
点击查看大图
热油锅,下孜然和小茴香,爆出香味。之后过滤出孜然和小茴香。再把羊肉放入爆炒,放料酒,出香味后,把鸡腿菇放入,继续炒,再放入胡萝卜和洋葱丝炒。最后盐,糖,鸡精,酱油适量调味。焖一分钟关火。
-
步骤4/5
点击查看大图
把炒好的羊肉,放入快熟的米饭中一起煮,直到米饭完全熟了之后,焖一下,开锅,撒上少许孜然粉和放些香葱。
-
最后一步
点击查看大图
羊肉和米饭混匀,开吃了
第一,我们可以趁炒羊肉的时间,先把米饭开始做上。第二,下热油锅,放孜然和小茴香爆香后过滤出,是为了吃饭时,吃到它们影响口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-19
羊肉饭的相关分类
羊肉饭的相关推荐
-
牛肉炖西红柿
232385人看过 -
西芹百合炒红肠#硬核家常菜#
219368人看过 -
酸辣土豆粉#换着花样吃早餐#
2147006人看过 -
牛腩炖西红柿
1358908人看过 -
豆角烧土豆
63402275人看过 -
#花式炖煮不停歇#茄子粉丝煲
261773人看过 -
炖小黄瓜鱼
10467人看过 -
#秋日养生这样吃#羊肉炖萝卜
167581人看过 -
东北酸菜肉馅玉米包子
486171人看过 -
#福临门 幸福临门#香酥小河虾
120889人看过 -
自制炸油条
734362人看过 -
炸油条
1758484人看过