凉拌莲藕(简易版)
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
莲藕
1段切片(大小适中)
、
蒜
适量
、
葱
适量
、
辣椒油
适量
、
酱油
适量
、
食用油
适量
、
醋
适量
、
盐
适量
、
鸡精
少许
、
温水
少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
调汁:蒜用少许温水浸泡下,可以更好的释放蒜香,然后加清单上的油盐酱醋拌匀放置一旁备用。
-
最后一步
点击查看大图
清水煮沸焯熟切好的藕片,捞起,过凉水沥干,与秘制酱汁充分拌匀即可开吃。
小贴士
还可以放冰箱冷藏后食用,口味更佳!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-20
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