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水煮肉片（便麻口）

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小柳厨房

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30~60分钟   |   配菜(中级)
里脊肉 500g
、
蔬菜（白菜类） 适量
、
葱 切末多量
、
郫县豆瓣酱 适量
、
姜 3片
、
蛋清 一个
、
麻椒 60粒
、
花椒 20粒
、
蒜末 多量
、
香菜 3根
、
食用盐 适量
、
干淀粉 2勺
、
生抽 适量
、
酱油 适量
、
豆油 适量
、
料酒 2勺
、
水 1000ml
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2016-11-21

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