照烧鸡腿饭
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步骤1/5
鸡腿肉用剪刀和刀剔骨，切姜片、抹一些盐，倒一些酱油腌一下。
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步骤2/5
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热锅，用姜片刷一下锅底，倒油。小火煎鸡皮一面，两面煎至金黄。很好熟、大概3分钟就可以了，根据自己家的火大小调整。
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步骤3/5
倒入照烧汁（我在超市买的日本的照烧汁，加了一些水、日本酱油、盐和糖）
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步骤4/5
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胡萝卜和黄瓜切片后用水烫一下（也可以配其他蔬菜、照烧鸡腿会油腻一些，所以一定要配菜）
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最后一步
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配上米饭，完美！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-21
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