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排骨焖饭的做法

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排骨焖饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨 1000g

、

土豆一个

、

胡萝卜一个

、

大米 2.5杯

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将大葱切断，胡萝卜，土豆切块，备用
步骤2/4 点击查看大图
开水下锅，焯一下排骨，捞出洗净备用
步骤3/4 点击查看大图
葱花爆锅，下排骨，加生抽、料酒、白醋爆炒3分钟，加入土豆、胡萝卜，继续炒制，加水，加米。待锅中水开后，将所有食材倒入电饭煲，再次倒入热水，略微盖过食材（如图所示），按下煮饭键。
最后一步点击查看大图
出锅啦，好吃的不要不要的。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-21

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