肉皮冻
猪皮是一种含蛋白质极高的食品,同时,猪皮里面的胶原蛋白也是十分丰富的,所以多吃猪皮对女性来说是一种美容养颜的宝物,有很多女性朋友经常买各种胶原蛋白补品吃,我觉得直接吃猪皮,就是很不错的选择
-
步骤1/10
点击查看大图
猪皮提前泡两个小时
-
步骤2/10
点击查看大图
把猪皮上的油刮干净
-
步骤3/10
点击查看大图
放入锅中煮十分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
把肉皮上的猪毛。和翻面的油全部清理干净
-
步骤5/10
点击查看大图
肉皮切细条
-
步骤6/10
点击查看大图
依次加入拍碎的大蒜,姜,花椒,料酒
-
步骤7/10
点击查看大图
煲汤模式
-
步骤8/10
点击查看大图
煮好的肉皮汤倒出来,放入冰箱冷藏
-
步骤9/10
点击查看大图
冷藏好的肉皮汤就成了肉皮冻啦,切块。然后加入调料,按照自己的口味加进去
-
最后一步
点击查看大图
就是这么好吃的肉皮冻,自己在家也可以轻松制作
肉皮一定先泡几个小时。这样肉皮上的油容易刮下来。猪毛用镊子一根根的清理干净,很费时间,一定要有耐心!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-21
肉皮冻的其他做法
肉皮冻的相关分类
肉皮冻的相关推荐
-
肉皮冻
700499人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3802442人看过 -
肉皮冻
8066人看过 -
水晶皮冻清爽简洁版
88428人看过 -
酱牛肉
16806683人看过 -
#我们约饭吧#凉拌肉皮冻
279322人看过 -
#秋天怎么吃#凉拌藕片
25548860人看过 -
荷塘小炒
9014271人看过 -
夏日冰爽肉皮冻
383475人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#一方搞定芒果班戟/毛巾卷/千层蛋糕
156325人看过 -
#春天肉菜这样吃#烧烤酱秋葵炒牛肉
352015人看过 -
连壳都不想放过的油焖大虾
1975348人看过