辣白菜炒五花肉
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步骤1/9
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选用的是酸甜口味的韩式辣白菜，买的时候向卖家要了点辣白菜汤
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步骤2/9
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五花肉的多少看个人喜好，多点少点无所谓
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步骤3/9
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锅里添油，烧热
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步骤4/9
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五花肉放入锅里翻炒
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步骤5/9
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把五花肉的肥肉部分炒出油，这样不腻，然后放辣白菜一起炒，倒点醋
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步骤6/9
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把辣白菜汤也一起倒进去，这时近乎于炖了
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步骤7/9
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当汤汁收到差不多的时候，倒入水淀粉
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步骤8/9
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烧开，冒泡，好了，出锅
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最后一步
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酸酸甜甜的又不辣，5岁的儿子也喜欢
因为辣白菜本身的味道已经差不多了，所以不需要格外放盐和其他调味品，如果口重也可以根据口味酌情添加调料的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-22
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