咖喱牛腩
色彩艳丽 咖喱味浓 营养丰富
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步骤1/7
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锅倒入少量的油,下入葱姜蒜、洋葱煸香。下入土豆 胡萝卜煸炒
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步骤2/7
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下入洋葱、提前做好牛腩。
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步骤3/7
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加入400克的水,盐、生抽、30克咖喱酱。
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步骤4/7
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3.1 加咖喱酱。
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步骤5/7
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3.2 大火烧开,盖盖后改用小火慢炖。
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步骤6/7
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加纯牛奶
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最后一步
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大火收汁至粘稠,用水淀粉勾芡出锅即可。
1、牛腩提前炖好,八成熟即可。 2、汤汁下饭,但咖喱酱微辣,因此盐要少放,不能咸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-24
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