木须肉
这是我从小到大最爱吃的食物之一,相信大家对这道经典菜很熟悉吧~
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步骤1/15
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锅里倒油,小火烧
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步骤2/15
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打鸡蛋
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步骤3/15
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泡木耳,我用的是压缩木耳
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步骤4/15
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食材
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步骤5/15
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切好
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步骤6/15
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炒鸡蛋
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步骤7/15
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把鸡蛋装在一个盘子里
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步骤8/15
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倒油,把葱和姜放进去
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步骤9/15
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小火烧
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步骤10/15
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把肉放进去,加半勺盐,酱油,盖上锅盖闷煮6分钟
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步骤11/15
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那出锅盖,倒水,上下翻一下,再闷煮5分钟
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步骤12/15
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然后再放鸡蛋,黄瓜,木耳,萝卜
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步骤13/15
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闷煮10分钟(我妈放了个馒头
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步骤14/15
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翻炒
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最后一步
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大功告成
肉我是用羊肉,其实要用猪肉才更完美,反正我觉得羊肉更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
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