地三鲜(加肉版)
-
步骤1/5
点击查看大图
把土豆,茄子,彩椒洗净,切块,茄子里拌点玉米淀粉,茄子不喜欢吃皮的可以削皮,本人喜欢茄子皮,就留着
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里倒油,油温六七分热倒入土豆,中火炸出金黄色,火候不要太大,油温太高,土豆表皮会焦里面又不熟
-
步骤3/5
点击查看大图
茄子入锅,炸到软即可,不要炸太过,这样不好炒,把炸好的土豆茄子装盘放一起
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里倒入少量油,放蒜米,姜丝,肉丝,彩椒微炒,加入盐,蚝油,加少量水,倒入炸好的土豆茄子,翻炒几下,就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
加了点肉丝,味道更香美哈
我这里是加肉的,不喜欢肉都可以不加哈 肉丝可以加点玉米淀粉,这样肉炒起来会嫩点,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-11-26
地三鲜的其他做法
地三鲜的相关分类
地三鲜的相关推荐
-
红烧鱼块儿
4764679人看过 -
#巨下饭的家常菜#芹菜炒牛肉
192601人看过 -
素炒绿豆芽
320500人看过 -
家常红烧鱼块
987861人看过 -
#素食主义#香干炒绿豆芽
117468人看过 -
年夜饭菜谱~地三鲜
234853人看过 -
西红柿鸡蛋汤#中式减脂餐#
6171542人看过 -
素炒绿豆芽
62199人看过 -
芹菜炒牛肉
18232983人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#素炒山药
177578人看过 -
#米饭最强CP#少油版下饭神器东北地三鲜
191232人看过 -
空气炸锅烤红薯
2371348人看过