天鹅泡芙
天鹅一生严守一夫一妻制，若一方死亡，另一方则不食不眠，一意殉情，所以人们把天鹅比喻成忠贞爱情的象征。 天鹅还是和平善良、忠诚、勇敢、志向高远的象征，自古以来，人们称之为“美善天使”。 天鹅泡芙、独特的奶油，犹如在吃冰激凌，赞赞赞
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步骤1/11
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奶锅里加入水盐黄油切小块小火煮，边上冒小泡即可
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步骤2/11
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迅速地放入过筛后的低粉搅拌成团
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步骤3/11
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再放到炉子上小火翻拌到锅底有一层薄薄的膜
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步骤4/11
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放在盆里摊开晾到手温
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步骤5/11
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分次加入蛋液
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步骤6/11
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提起刮刀成倒三角就行
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步骤7/11
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面糊分两个裱花袋装好 挤出2形状
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步骤8/11
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180度烤8-10分钟
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步骤9/11
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再挤出带有尾巴的椭圆形 210度 烤20-25分钟
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步骤10/11
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切开1/3 再对切做翅膀 挤入卡仕达奶油就组装起来就完工了
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最后一步
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撒上点防潮糖粉 美美哒
1、卡仕达奶油 另写一个
2、方子来自网络
3、海氏HO-60-SF时间温度予以借鉴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-11-27
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