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青汁蔓越莓麻薯的做法

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青汁蔓越莓麻薯

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麻薯预拌粉

、

青汁粉两包

、

清水 60g

、

蔓越莓碎 20g

、

鸡蛋s号 1个连壳45g左右

、

黄油 20g

、

细砂糖 10g

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将青汁粉，糖，盐倒入蛋液中，搅拌均匀。
步骤2/7 点击查看大图
将打好的蛋液和水倒入麻薯搅拌粉中，再次搅拌，不用过度搅拌，越搅拌面糊会越干。
步骤3/7 点击查看大图
加入液化的黄油，搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
加入蔓越莓屑，拌匀即可
步骤5/7 点击查看大图
把面糊装入裱花袋中，挤成大小适中的圆球状，空间要留够，要膨胀的。
步骤6/7 点击查看大图
将烤盘放入预热好的烤箱中210度中层，约2-15分钟，出炉以后，不要震动烤盘，待其冷却后再取出。
最后一步点击查看大图
香喷喷的青汁蔓越莓麻薯就做好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-28

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