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双椒素炒杏鲍菇

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Rolling_mummy

杏鲍菇虽然是素菜，却能吃出肉的感觉，彩椒富含维生素C且色彩丰富，这两样搭配在一起，营养好吃不长胖。 参与活动: #多力压榨玉米油中奖名单#
食材清单 加入采购清单
青椒 1个
、
红椒 1个
、
杏鲍菇 1个
、
大蒜子 2瓣
、
西王玉米胚芽油 3大勺
、
生抽 1大勺
、
老抽 1小勺
、
食盐 1茶匙
烹饪步骤
小贴士

1、杏鲍菇不需要焯水 2、大蒜丁不要切的太小，否则爆香时会容易糊 3、炒青椒时加少许盐可以使青椒入味脱水变软 4、杏鲍菇很吸油，个炒这道菜时稍微多放一点油比较好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-30

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