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西红柿鸡蛋汤的做法

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西红柿鸡蛋汤

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配菜(中级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

白玉菇 100克

、

盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备材料，就是如上所述。
步骤2/6 点击查看大图
油热后下入姜片。
步骤3/6 点击查看大图
西红柿去皮切成丁，然后油热后就直接下入西红柿丁煸炒。
步骤4/6 点击查看大图
西红柿丁煸炒出汤汁后再下入白玉菇，煸炒一会儿，再放入水。
步骤5/6 点击查看大图
水开后，小火下入调好的鸡蛋液。
最后一步点击查看大图
出锅前，放盐，葱花，就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-11-30

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