葱油罗非鱼
-
步骤1/6
大葱切长丝，姜切丝备用
-
步骤2/6
把鱼洗干净，在鱼身两面上切斜刀，鱼里外还有切的刀口里面都抹上盐，每个刀口里面塞上一粒花椒和一根姜丝，鱼肚子和鱼嘴里面塞上葱段姜丝花椒粒，然后放一个容器里面，撒上点料酒胭脂半小时
-
步骤3/6
放锅里大火蒸十五分钟，拿筷子戳肉多的地方，一戳就能戳穿就说明熟了
-
步骤4/6
老抽跟味达美1:1的比例倒在碗里，放点味精，害怕不咸可以稍微放一点点盐
-
步骤5/6
把蒸的过程的汤倒掉，把鱼放盘子里，鱼上面铺满切好的葱丝，把提前调好的料汁均匀的浇在鱼上面
-
最后一步
锅里热油，放入花椒姜丝爆香，嫌吃的时候麻烦可以再捞出来，把滚烫的油浇在葱丝上面，就大功告成，吃的过程可以不断的把料汁用小勺子往鱼身上浇一下，这样鱼可以充分的吸收
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-01
罗非鱼的其他做法
罗非鱼的相关分类
罗非鱼的相关推荐
-
芝士鸡排面包｜能大口吃肉肉的咸口面包
45421人看过 -
#甜粽VS咸粽，你是哪一党？# 鲜肉粽子
20565808人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#时令美食～瓠瓜虾仁塞肉
164181人看过 -
葱油鱼
29904人看过 -
空气炸锅版爆浆鸡排，不加一滴油，金黄酥脆，芝香浓郁
204733人看过 -
#唯有美食最粽要#蓝色海洋之心粽子丨我的梦中情粽
193013人看过 -
罗非鱼
205513人看过 -
百香果柠檬膏
120858人看过 -
家常炒河粉
5807452人看过 -
家庭自制醪糟
109516人看过 -
醪糟蛋花小汤圆
168201人看过 -
李孃孃爱厨房之——自制枇杷膏
3380065人看过
