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丸子面的做法

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丸子面

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这几天身体有点不舒服，没什么食欲，到了饭点肚子又饿了，打开冰箱看看有什么，于是就有了接下来的……

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面条适量

、

西红柿 2个

、

豆角四根

、

生菜四片

、

丸子八个

、

蒜一瓣

、

盐适量

、

油一点

、

生抽

、

醋

、

香油

、

辣椒酱

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
洗净，开水去皮
步骤2/14 点击查看大图
蒜切碎，备用
步骤3/14 点击查看大图
豆角洗净，切碎，备用
步骤4/14 点击查看大图
丸子对半切开，也可以不切，看自己喜好，我用的丸子是朋友家自己做的，是熟的，很好吃，有时间的朋友也可以自己做
步骤5/14 点击查看大图
生菜洗净，因为锅小，所以我就切开了，整个放进去味道会更好
步骤6/14 点击查看大图
面条，这是一个人的量，粗点的也好
步骤7/14 点击查看大图
热锅放油，油一点就好
步骤8/14 点击查看大图
蒜爆香，呈金黄色就好了
步骤9/14 点击查看大图
放豆角，炒至断生
步骤10/14 点击查看大图
放西红柿，将西红柿炒出汁，加丸子
步骤11/14 点击查看大图
加适量水，喜欢带汤的水可多点
步骤12/14 点击查看大图
下面条，放适量盐，生抽，醋，
步骤13/14
加入生菜，两滴香油，出锅！
最后一步
配上辣椒酱，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-02

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