是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
水煮鱼片的做法 点击查看大图

水煮鱼片

浏览 2.1万 · 收藏 106
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食色空也

最近先生很爱吃鱼，水煮鱼片香香辣辣完全没有腥味，每次都做一大碗。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
草鱼 半条
、
盐 一茶匙
、
蛋清 一个
、
淀粉 一大勺
、
料酒 适量
、
干辣椒 一大把
、
花椒 一把
、
葱或香菜 各一根
、
水煮鱼料 一包
、
豆芽 一把
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃香菜的可以放香菜，下鱼片要快速，不能煮太久，鱼片很薄两分钟就数了，煮久的鱼片不嫩，鸡蛋清一定不能省略，让鱼片嫩滑的关键

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-03

换个做法

水煮鱼片的其他做法

水煮鱼片的相关分类

荔枝 那仁 杨梅 小龙虾 凉面 蒸茄子 更多

水煮鱼片的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许