水煮辣螺
疣荔枝螺(拉丁名: Thais clavigera Kuster),俗称辣玻螺、辣螺,腹足纲、新腹足目、骨螺科,系广温性底栖贝类。分布在潮间带岩石间,一般食用品种。
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步骤1/6
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用水清洗辣螺
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步骤2/6
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切适量姜片
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步骤3/6
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锅里放入清水(清水稍微莫过辣螺就好),放入适量姜片.
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步骤4/6
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盖上盖子,大概煮个十五分钟,期间内可以打开尝下辣螺肉煮熟没有
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步骤5/6
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蘸料(醋,糖、鸡精粉、可以加入点蚝油)
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最后一步
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出锅装盘,可以开吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
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