猪肉大葱千层饼
每个月总有那么几天想肉想的不得了,这么吃好解馋
-
步骤1/17
点击查看大图
猪肉选择肥瘦相间的,本人不喜欢肥肉所以瘦肉多,喜欢肥肉的朋友可以多点,毕竟肥肉多的香啊!
-
步骤2/17
点击查看大图
猪皮剔除
-
步骤3/17
点击查看大图
先把肉切片在切条,这样在将肉剁碎就特别的省劲。
-
步骤4/17
点击查看大图
将大葱剁碎与肉剁到一起
-
步骤5/17
点击查看大图
这个是剁好的肉馅
-
步骤6/17
点击查看大图
肉馅中放入盐、花椒与大料捣碎的粉,在放入少量的生抽(我放的儿童酱油)。
-
步骤7/17
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤8/17
点击查看大图
肉陷备好,开始和面(有点强迫症得把肉馅码好才行)。
-
步骤9/17
点击查看大图
那温热水和面,比平时烙饼面稍软就可以。
-
步骤10/17
点击查看大图
面团取拳头大小即可,擀成面皮。
-
步骤11/17
点击查看大图
将肉馅放到面皮上,切一刀。(如图)
-
步骤12/17
点击查看大图
把没有肉馅的面皮折叠过去(如图)
-
步骤13/17
点击查看大图
在折
-
步骤14/17
点击查看大图
完成
-
步骤15/17
点击查看大图
擀成饼
-
步骤16/17
点击查看大图
放入锅中开始烙饼
-
最后一步
点击查看大图
完成
如果喜欢肉大的朋友,不要将肉馅剁的太碎。(我的有点碎了)面皮稍厚一点比较蓬松,薄的比较脆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-04
猪肉大葱千层饼的其他做法
猪肉大葱千层饼的相关分类
猪肉大葱千层饼的相关推荐
-
鲜香下饭【红烧鸡块】#餐桌上的春日限定#
3809150人看过 -
胡萝卜猪肉饺子
116501人看过 -
豆角炒牛肉
578763人看过 -
蒜蓉虾尾
422792人看过 -
#嗨fun暑假##到不了西安那就来块肉夹馍吧。
177714人看过 -
牛肉饺子
5567455人看过 -
酸辣肚丝汤
294808人看过 -
#开启观赛嗨吃局#芥末罗氏虾
184737人看过 -
肉末土豆饼
114478人看过 -
满足的叹气--西红柿炖牛腩
1484610人看过 -
家常版大盘鸡
8717342人看过 -
砂锅土豆粉
199224人看过