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糖醋排骨的做法

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糖醋排骨

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配白米饭最好吃了。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨 10-15小块

、

料酒 1汤匙

、

生抽 2汤匙

、

白糖 3汤匙

、

糯米香醋 4汤匙

、

水适量

、

生姜 4片

、

大蒜 2粒

、

老抽半汤匙

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6
将买来的排骨放入水中焯3分钟。
步骤2/6
将调料和姜蒜准备好备用。
步骤3/6
将焯好的排骨放入锅中，加入姜蒜和没过排骨的水。
步骤4/6
大火煮开后小火炖30分钟，收汁。
步骤5/6
调入少许盐调味，大火收汁。
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配上一碗白米饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-04

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