虾仁葫芦瓜
在集市上买了特别新鲜的小葫芦瓜,回家发现冰箱里有虾仁和鸡蛋,这就造就了一道清爽的菜。
-
步骤1/7
点击查看大图
我买的小葫芦瓜,切片....
-
步骤2/7
点击查看大图
虾仁去了虾线,切成小粒,葱和姜也一起切好了。
-
步骤3/7
点击查看大图
先把鸡蛋煎一下,盛出来。
-
步骤4/7
点击查看大图
芡粉汁,加入一点盐、胡椒粉和葱花。
-
步骤5/7
点击查看大图
油烧热,先加入虾炒,待水炒干后烹入一些料酒,放入姜末和葱(我喜欢辣,加了一点干辣椒)
-
步骤6/7
点击查看大图
加入葫芦瓜翻炒,然后加入生抽和一点蚝油,再加入炒好的鸡蛋翻炒。喜欢脆的少炒一会,喜欢软的,盖上锅盖炖一两分钟。出锅之前加入调好的芡粉水,翻炒几下出锅!
-
最后一步
点击查看大图
enjoy
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-05
虾仁葫芦瓜的其他做法
虾仁葫芦瓜的相关分类
虾仁葫芦瓜的相关推荐
-
秘制咖喱土豆牛肉
2265477人看过 -
番茄牛肉土豆煲
17004人看过 -
肉末茄子
7283862人看过 -
#今天吃什么# 芥兰炒牛肉
824167人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#汤汁浓白鲫鱼豆腐汤
247841人看过 -
中式甜品之红豆酒酿
145533人看过 -
#巨下饭的家常菜#西葫芦炒虾仁
119396人看过 -
鲫鱼豆腐汤
17223877人看过 -
夷陵老祖魏无羡最爱喝的莲藕排骨汤
2388207人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11629727人看过 -
青笋肉片
10991人看过 -
苦菊拌馓子
41192人看过