毛豆肉末
-
步骤1/6
点击查看大图
五花肉洗净，去皮，剁成肉末。入碗，加入一点水，少量生抽、玉米淀粉搅拌均匀静置一会。
-
步骤2/6
点击查看大图
毛豆剥好，市场也有剥好的豆子，但总感觉不卫生。洗净
-
步骤3/6
点击查看大图
红甜椒切成小丁。可以不用放也可以，我主要是为了配色。
-
步骤4/6
点击查看大图
烧锅，放油。油要多放一些，主要是后面炒肉末。倒入豆子，炒几下，加一些水，盖锅，四五分钟差不多，把锅里的水煮干后，放入红辣椒，煸炒，入盐。
-
步骤5/6
点击查看大图
入红辣椒
-
最后一步
点击查看大图
辣椒和豆子炒一下就好，然后倒入肉末，用筷子立即打散，要不然成肉块了。等肉末变色就可以出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-07
毛豆肉末的相关分类
毛豆肉末的相关推荐
-
可乐鸡翅
112901人看过 -
快手早餐——十分钟懒人鸡蛋煎饼
1502798人看过 -
#智利贻贝中式烹法大赏#毛豆炒饭
128945人看过 -
可乐鸡翅
3109787人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌黄瓜萝卜丝
228221人看过 -
可乐鸡翅
952799人看过 -
可乐鸡翅
8688031人看过 -
比杨国福还好吃的牛奶麻辣烫
5918105人看过 -
#轻食季怎么吃#凉拌萝卜丝
158047人看过 -
可乐鸡翅
3699442人看过 -
红烧鲳鱼
5013864人看过 -
#山姆团圆宴# 卤豆干焖毛豆
184056人看过
