粉丝蒜蓉开背虾
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步骤1/6
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虾洗净，用剪刀把虾背剪开，剪到尾部，去除虾线，备用
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步骤2/6
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粉丝用热水泡软
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步骤3/6
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蒜末适量多一点，蒜味大一点好吃，锅烧热放油，放入蒜末翻炒至金黄，最好炒到蒜末脆脆的，盛出备用
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步骤4/6
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炒好的蒜末
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步骤5/6
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泡好的粉丝沥干水，放在盘子里，虾摆好，每个虾背上放炒好的蒜蓉，上锅蒸，锅开了蒸约10分钟就可以了
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最后一步
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蒸好后直接倒上蒸鱼豉油就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-07
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