阿胶红豆汤
阿胶是地道的滋补药材，因源于山东东阿县，故名“阿胶”。东阿阿胶自古以来就是皇家贡品。阿胶为补血止血、滋阴润燥之良药。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。红豆补血又润肤，更是女性养生之佳品。
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所有食材准备齐全。
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红豆头洗干净浸泡5小时以上。
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东阿阿胶用刀背敲碎。
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将阿胶碎倒入电饭煲，加入足够的水。
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倒入投洗干净的红豆。
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所有食材倒进锅里。
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装入电饭煲，启动炖汤或者煮粥功能键。
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中途可以搅拌一下便于阿胶融化均匀。
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程序到了，阿胶红豆汤好了。
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非常滋补。
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最后一步
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撰写制作步骤
红豆可以不用提前浸泡，那么炖汤的时间就要长一些。
也可以用砂锅或者高压锅来煮，根据自家的情况选择炖制锅具，如果是砂锅红豆一定要提前浸泡时间久一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-08
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