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三宝烩牛

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家和万事兴顺顺顺

牛肉提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛肉的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。牛肉含有矿物质和维他命B群，包括烟酸，维生素B1和核黄素。牛肉还是每天所需要的铁质的最佳来源。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 200克
、
萝卜 200克
、
黄豆 200克
、
胡萝卜 50克
、
葱 5克
、
姜 3克
、
蒜 5克
、
香菜 3克
、
一品鲜酱油 1匙
、
料酒 0.2匙
、
糖 0.3匙
、
盐 1匙
、
味精 0.2匙
、
花椒 3克
、
大料 3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-08

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