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咖喱土豆牛肉的做法

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咖喱土豆牛肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

土豆

、

油

、

水

、

咖喱

、

葱

、

黑芝麻

、

桂皮，花椒，香叶，八角

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛肉切成方块（我这切的不好），不要切太小，太小一煮就没有了
步骤2/9 点击查看大图
桂皮，香叶，花椒，八角，放锅里跟牛肉煮（我用了一个煮肉的小神器）
步骤3/9 点击查看大图
把血沫撇出来
步骤4/9 点击查看大图
牛肉不好煮，要煮一会才能烂，煮肉的时候先切土豆，葱（土豆要用水泡着）
步骤5/9 点击查看大图
我今天用的是这种，其实什么牌子的都差不不多
步骤6/9 点击查看大图
热锅粮油，放葱炒香
步骤7/9 点击查看大图
放肉炒香
步骤8/9 点击查看大图
放水，最好是刚刚煮的肉汤，放土豆咖喱块（一盒是六块，我做的两个人的量，三块就够了）煮到土豆熟了就行了，想吃稠一点的可以全放，最后尝尝味道，放一点盐就行了
最后一步点击查看大图
出锅了，可以浇在米上吃，也可以当一道菜吃，get✔

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-08

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