红烧鸭
好久没给大家分享菜啦,今天给大家做到菜。
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步骤1/5
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把鸭肉焯水一下,用油炒一下把鸭油炒出来。
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步骤2/5
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然后把放入炒鸭肉的油里冒泡,大香、三轮、干辣椒、豆瓣放下去炒香
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步骤3/5
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放鸭肉下去炒,上色
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步骤4/5
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加汤进去,我用的是净化水熬制的大骨汤。
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最后一步
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慢慢煮,记得放调料哦,我吃的味道重所以就不给你们发了,有吃重的或者有什么不知道的可以关注我,私信给你们。
鸭肉要多炒才入味,这里也要加调料。我用的是萝卜,煮出来很软,很入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-08
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