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茄汁里脊红薯的做法

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茄汁里脊红薯

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

红薯 2个

、

里脊肉 200g

、

番茄汁适量

、

芝麻适量

、

盐适量

、

糖适量

、

醋适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备上述所需食材。
步骤2/9 点击查看大图
将里脊肉切片，红薯去皮切条。
步骤3/9 点击查看大图
将里脊肉卷红薯条一周。
步骤4/9 点击查看大图
将卷好的里脊红薯条粘些淀粉。
步骤5/9 点击查看大图
热锅放油。
步骤6/9 点击查看大图
将里脊红薯条放进油锅炸至金黄。
步骤7/9 点击查看大图
刷锅后，将调好的茄汁放入勺内（番茄汁、水、糖、盐、醋、淀粉调汁）
步骤8/9 点击查看大图
将炸好的里脊肉放入勺中翻炒上色。
最后一步点击查看大图
出勺装盘均匀的撒上芝麻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-09

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