下午茶甜点-简易草莓慕斯
有朋友说,他的生活在生存之上,生活之下,偶尔下午茶。 不管怎样,用心生活,好好生活。 这款下午茶甜点,操作和原材料都很简单,不用烤箱,水果可任意搭配。即使是偶尔的下午茶,也要好好享受哦~ 淡奶油用不完,所以就用冰箱里现有的材料,做了款四寸的草莓慕斯,味道很不错!
-
步骤1/7
点击查看大图
将淡奶油打至6分发,浓稠带一点点流动性就可以了。
-
步骤2/7
点击查看大图
将吉利丁片用冷水泡软后,倒去多余的水分,隔水融化成液体备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
吉利丁液、发酵酸奶、牛奶倒入打发好的淡奶油中,搅均匀做成慕斯液。
-
步骤4/7
点击查看大图
将草莓切成颗粒,加在慕斯液里,轻轻搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入模具中,冷藏两三个小时,至凝固定型后,脱模即可。因为这是硅胶模具,所以需冷藏久一点才好脱模。平时的模具,冷藏半小时至一小时即可,凝固能脱模就行。
-
步骤6/7
点击查看大图
完成了,一颗草莓切开做装饰。
-
最后一步
点击查看大图
用刀切开,可以看到实实在在的草莓哦。吃的时候,每一口里都有草莓碎,很适合当饭后甜点~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-12-09
草莓慕斯的相关分类
草莓慕斯的相关推荐
-
老式发面馒头~豆渣馒头(自然发酵,不用酵母)
195694人看过 -
年夜饭桌上最惊艳的压轴甜点:桂花枸杞琉璃鱼
350518人看过 -
葡萄天然酵母
81172人看过 -
「养身甜点」枸杞小米糕
182093人看过 -
【鲷鱼烧】传统日本的甜点
401397人看过 -
#零腹担吃夜宵#二十分钟搞定豆角焖面条卤面
422748人看过 -
来吧!做好吃的手工面条(俗称麦几头)(扯面)
410996人看过 -
手把手教你做网红古早蛋糕,成本不到10块钱
2870675人看过 -
甜点
75676人看过 -
《春日食鲜》番茄海鲜面疙瘩
10267396人看过 -
简易泡芙
423869人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#美味早餐番茄黄金蛋饺
182536人看过