桂花肉
浏览 5.1万 · 收藏 294 · 学做 1
将做法保存到手机
小时候家条件不好，但父亲总是用最普通的食材给我们最美味的小吃，这款桂花肉既能当菜吃又能当小吃。父亲虽然走了10年，但他让我学到了用最便宜的食材烧出最美味的菜肴。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
先把里脊肉切片，用黄酒，盐，味精，腌制半小时
-
步骤2/3
面粉放一个碗里，把蛋黄打入面粉中调和（我把蛋清也放进去，不浪费）
-
最后一步
锅里放油，比平常炒菜多点，烧成8成热，然后放入裹上面糊的肉片。炸到成形，捞出来放在碗里，全部炸完后全倒入锅里，一直翻，翻到锅里肉金黄色出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-09
换个做法
桂花肉的相关分类
桂花肉的相关推荐
-
春日轻食餐~补钙减脂的美味豆腐丝#元宵节美食大赏#
737643人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#鸡肉牛油果橄榄沙拉｜自制沙拉酱
82108人看过 -
#我们约饭吧#爆炒牛肉丝
188333人看过 -
简单早餐快手牛油果鸡蛋三明治机版
690068人看过 -
核桃黑芝麻粉
16707人看过 -
自制低卡手抓饼酱香饼（新手必学）
16582人看过 -
#我们约饭吧#轻食机压一切：快手早餐肉夹馍
1105016人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7930681人看过 -
香辣鸡胗
4851641人看过 -
油爆大虾
401336人看过 -
#米饭最强CP#卤肉饭
146397人看过 -
#年在一起 鲜才够味#简单快手接地气~~~油菜炒蛋
164760人看过
