如何用松下料理机在家优雅的喝咖（zhuang）啡（13）
没有磨豆机？没关系~只要你有一台万能的料理机，在家享受一杯有着各种明亮酸，各种莓果味儿的手冲咖啡也是分分钟的事情。
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步骤1/6
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首先，你要有一台料理机。
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步骤2/6
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15g的曼特宁豆子，装进磨干料的杯子里面。
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选择连续打碎的模式，只需五秒钟。手冲需要的豆子要有砂糖般的颗粒感，不能太细。如果家里有意式咖啡机，可以把咖啡豆磨成细腻的粉状。
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装进某包买来的挂耳包里面如果有手冲壶就用手冲壶，没有就用水壶。自己喝不用那么讲究。
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先倒水把粉闷蒸三十秒，之后用细水流均匀的浇在咖啡粉上。时间控制在两分半之内都OK。
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最后一步
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一杯手冲咖啡就OK勒~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-12-11
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