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西葫芦炒鸡蛋

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文火慢汤

不知道素食的真正定义是啥，反正这道菜对我来说就是素菜啦，配上两碗新焖的白米饭，我可以吃掉半盘，香着呢！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西葫芦 1个
、
鸡蛋 1个
、
盐 少许
、
油 适量
、
葱花 几片
烹饪步骤
小贴士

1.油烧热点下鸡蛋，去腥味；最好关小火，要不然油太热就炒老了 2.角瓜不要炒太软，刚透明就可以加盐炒匀出锅了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-14

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