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浇头肉丸竹升面的做法

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浇头肉丸竹升面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

肉馅 50克

、

莲藕沫 50克

、

淀粉少许

、

盐少许

、

生抽少许

、

蚝油少许

、

素鸡丁若干

、

腊肉丁若干

、

圆葱丁少许

、

竹升面一团

烹饪步骤

步骤1/3
水烧开，火关小，下肉丸，然后开中火，肉丸定型，下竹升面，煮至熟，盛至碗中。
步骤2/3 点击查看大图
炒锅烧热，加少许油，依次放入腊肉、素鸡、圆葱炒至吐油，关火。
最后一步点击查看大图
把浇头浇在面和肉丸上，拌匀即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-14

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