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独家 | 改良版番茄牛肉汤

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今日美食——番茄牛肉汤好多朋友在微信留言说想要快手汤，我们改良了一个快手番茄牛肉汤献给大家，味道媲美番茄牛腩汤，但只要半个小时就能搞定，一起看看吧！

食材清单加入采购清单

牛肉 200g

、

番茄 1个

、

洋葱半个

、

胡萝卜 1根

、

食用油

、

盐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
食材准备；
步骤2/7 点击查看大图
把牛肉切成小块，胡萝卜切片，洋葱切块，番茄切滚刀块备用；
步骤3/7 点击查看大图
过热后放1勺油，放入牛肉翻炒至变色盛出；
步骤4/7 点击查看大图
放一勺油，倒入胡萝卜，洋葱炒至变软，放入番茄，翻炒出汁然后放入牛肉一起炒；
步骤5/7 点击查看大图
混合均匀后加水煮，煮开后盖上锅盖用小火焖煮15分钟即可；
步骤6/7 点击查看大图
起锅前用盐调调味就完成了；
最后一步点击查看大图
番茄牛肉汤，汤汁鲜甜，牛肉粒有嚼劲，我觉得口感很棒，喜欢软烂一点的朋友，可以把牛肉再切碎点~

小贴士

1.洋葱可以去除牛肉的腥味，不需要其他的去腥处理； 2.家里有老人或小孩，可把牛肉切碎煮汤；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-12-15

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